首先，介绍了葡萄酒的分类。

1.生产方法：

A，发酵B，蒸馏C，制备

2.饮酒：

A，B加开胃菜C，甜酒D，烈酒E，啤酒餐厅饮料G，混合饮料

3.材料分为：

A、淀粉为原料B、C糖为原料葡萄酒与白葡萄酒或酒槽用草本、香料、植物浸泡在一起。

4.酒精含量分为：

A，高酒精(超过40度，平均43度)B，(22-40度)：C端(22度)

对葡萄酒的基本介绍：

七大类葡萄酒：白兰地、威士忌、伏特加、杜松子酒、龙舌兰酒、朗姆酒、酒李。

葡萄酒的描述：

白兰地(白兰地)(也称为蒸馏酒，俗称酒精)。

原料：水果、果汁、干葡萄为原料，经一次或多次蒸馏，与橡木桶错位，呈半透明琥珀色。

饮用方法：纯饮，加入纯净水、冰块、汤水、干姜水、苏打水。

服务年限：20至40岁，不超过50岁。

发源地：法国的查兰德地区(也称为干邑区)。

代表：Hennessy，路易十三，马的马特尔。

等级：三星(5-8岁)四星(8-10岁)星(10-12岁)

信中说明：F(好，)V(好，)O(老，成人)，S(高级)P(轻)

E(级)X(特制)C(干邑)

VO(10-12岁)VSO(12-20岁)，VSOP(20-30岁)XO(50岁)×(70岁)

FOV(30-50岁)额外(45年以上高级)

威士忌(威士忌)(苏格兰、爱尔兰、加拿大、美国波旁威士忌)

主要原料：大麦、燕麦、荞麦、玉米。

纯饮料，冰，奎宁水，可乐，红茶。

年份要求：3年以上，15年左右。

A：苏格兰威士忌

代表有：黑、红、白、蓝、知花十二年、奇瓦斯皇家礼炮、宝信、老白坛、好英特威、冰淇淋、黑、红标、大房间美。

爱尔兰威士忌代表(约40度)：约翰·越南战争

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